Sauce brune pour poulet

Sauce Brune Pour Poulet. à thé cc sauce à roasbeef en poudre. à soupe de farine. Une pincée de poivre de cayenne. Sauce brune au poulet par Les plats cuisinés de Esther B.

1 pincée de moutarde sèche. à thé cc bovril au bœuf liquide. Cest un dérivé de ma sauce au poivre. Sauce brune au poulet par Les plats cuisinés de Esther B. Elle sera dorénavant ma sauce fétiche pour accompagner le poulet. Faire un roux avec trois cuillerées à table de farine.

Lorsque la sauce parvient à ébullition y jeter les champignons saler et poivrer au goût.

1 canne 284 ml de bouillon de poulet. Déposer le poulet dans une rôtissoire sur une grille. Une pincée de poivre de cayenne. 1 tasse 250 ml deau. 13 tasse 80 mL crème 15 champêtre. Sauce demi-glace sauce 3 poivres mélange pour sauce alfredo etc.